onsdag 23 januari 2013

Poffins -The first edition-

Säkert lägger någon märke till att de poffins från förra posten inte liknar poffins. De har glasyr som originallet inte har och är inte helt täckta. Så varför gjorde jag så? Well...

Bild tagen av Emmas lillasyster Lisa.
Ett försök gjordes som var tänkt att vara ett lyckat försök. Fast folk tyckte att det inte såg så frestande ut och förslaget om att ha glasyr istället föddes. Men det hindrar inte poffin den förste att hamna på bloggen. Så för den som vill utgå från denna grundidé kommer självklart en guide att finnas!


Följ Poffin receptet nedan, men innan degen får jäsa första gången så delar du upp dem i jämnstora högar om du ska ha flera olika färger. Dela upp i så många högar som det ska finnas färger i. Arbeta in karamellfärgen i vardera hög tills det är jämt.

Sen är det bara att följa resten av receptet, men ha ingen glasyr och tryck in strösselt i poffinsarna innan dem gräddas.

1 kommentar: